溫水和面團(tuán),
醒好搟大片。
抹勻熟油酥,
再撒適量鹽。
抻長(zhǎng)滾成卷,
揪為小方磚。
包裹變圓餅,
鐺里來(lái)烤煅。
依次把面翻,
外焦里酥軟。
兩盤小菜配,
看到口水涎。
2019.7.10