柿風情思
文/楚旺群
我的家鄉(xiāng)在滎陽,滎陽正是柿樹鄉(xiāng)。
這里貧瘠的土地上,一棵棵柿樹,傲然屹立在灘堰頭上,懸崖邊上,石頭縫里。它們不畏艱難,隨處茁壯生長,年年開花結(jié)果,永遠不修邊幅,蓬蓬勃勃。
我家門外地堰邊上,就有兩棵手牽著手,肩并著肩的小柿樹。說它們小是因為比起野地里不知生長幾多年的老柿樹的古樸,恰是風華正茂。記得我小時候它們就這么年輕,這么幼稚,我現(xiàn)在已經(jīng)30出頭了,再看它們還是那樣青,那樣嫩。
柿樹的主干不直,也不高,彎曲得古怪的各處都有一個大疙瘩。里面似乎涌動著春的活力,隨處都能迸發(fā)出新的枝條。它們大都是在離地不高就分發(fā)出三、四個支干,每個枝干都是奮發(fā)向上,也像效仿主干似的,渾身洋溢著火山般的活力,隨處發(fā)枝分蘗。年年冬去春來,那些蓬蓬勃勃發(fā)出奇奇怪怪的枝頭,又都沉穩(wěn)地生出新芽。
春天來了很久,各種花草競相披紅戴綠的時候,柿樹還在沉著地努力斂聚春的活力。它們好像以自身告誡別的花草,不要太急開放,花開花落,來去匆匆,多么可惜......
別的樹木已經(jīng)花開花落,枝繁葉茂地生長了很久,柿樹還在沉穩(wěn)斂聚生的力量。直到整整一個春季過完,到了麥子快成熟的時節(jié),它才忽然生出像倒扣了的博士帽似的柿花罩著果實。這時,你不細心觀察,可能還會認為柿樹的花和果實是同時生出來的呢。
到了秋季,秋風染紅了柿葉,遠遠望去紅彤彤的一片,看上去要比香山紅葉更見漂亮。秋風陣陣地吹,一片片紅葉飛騰雀躍,如火如荼煞是好看。
等到紅葉落盡,你再看那蓬蓬勃勃的枝頭,串串柿子結(jié)得密不透風,壓得枝頭幾乎貼到地上了。柿果個個神采奕奕,透明發(fā)亮。切記,外地到來的人,千萬莫要順手就摘,拿著就啃。那會讓你一口啃去,叫苦不迭,澀味使他半晌不能吐盡??赡闱f莫要急恨柿果不中吃。其實柿果也有類似它軀體一樣的古怪性格。它是一點點在成熟,有一點不成熟它都還帶著澀味。等到它徹底熟透了——由紅變紫,變得紫紅。這時,你再摘一個來拿在手里,你會感到細膩而且柔軟。揭掉后蓋吮吸一口,柿子汁液甜甜津津的甘甜,會叫你分不清是柿果還是蜂蜜。一股濃濃的清香咽到肚里時,一下子會把心都甜醉了。
到了收柿子的時節(jié),人們像卸其它果子一樣,把柿果收回家,經(jīng)過加工,曬成柿餅。這時再吃起來,柿餅一點澀味也沒有了。并且也像陳年老窖,放得越久,味道越甜。
果實卸后,看著這偏偏選擇貧瘠的地方生長,而且永遠不修邊幅,生形古怪,卻又凝聚青春活力的柿樹,我真打心眼里為我家鄉(xiāng)能生長這樣的樹而自豪。再看看我家門前和我一起生長了的兩棵永遠幼稚的柿樹,很久很久我還在玩味著這種樹生的果子由澀到甜給人帶來的深思。
審編:中國文學社散文主編禾之曉
作者簡介:
楚旺群,滎陽市人,崇拜魯迅,以文學提升正能量為己任,賞善罰惡,弘揚正義。作品散見于《大河報副刊》《散文選刊》等。
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