黃周玲
迎佳節(jié)獻紅酒月圓醉濃情--- 永承實業(yè)（北京）洛陽紅酒品鑒會八月二十四日在洛陽元亨國際成功舉辦
隨著人們生活水平的提高，高品質(zhì)的生活需求成為必需，八月二十四日永承實業(yè)（北京）有限公司紅酒品鑒會在洛陽元亨國際成功舉辦，此次活動旨在為紅酒經(jīng)銷商和消費者之間搭起一個溝通平臺，方便廣大百姓更好的了解和挑選優(yōu)質(zhì)紅酒，讓與會嘉賓更充分地了解紅酒文化，永城實業(yè)北京有限公司洛陽紅酒品鑒會主辦單位，洛陽中小企業(yè)協(xié)會、以及社會各屆一百多位來賓參加了本次紅酒品鑒會。
洛陽中小企業(yè)家協(xié)會會長張金蘋致祝賀詞
河南廣播電視臺《中原新視覺》制片部主任王兆端到會祝賀
永承實業(yè)（北京）有限公司洛陽紅葡萄酒品鑒會主講師孫偉
永承實業(yè)（北京）有限公司洛陽紅葡萄酒品鑒會主持人蔣宇東
永承實業(yè)（北京）有限公司洛陽紅葡萄酒品鑒會主辦方負責人徐立光向參加紅酒品鑒會的來賓介紹了本次活動的相關(guān)情況，帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了紅酒杯的分類、海馬刀的使用、葡萄酒顏色辨別等知識，并和大家現(xiàn)場品鑒來自法國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國、美國、澳大利亞、新西蘭、智利等國家，知名酒莊紅酒 ，干紅，干白，冰酒等。
冰奇1775成立于1996，坐落于加拿大西部著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)同時也是加拿大著名的風(fēng)景區(qū)奧肯那根山谷，在一條名為納拉馬塔風(fēng)景觀光線上的第1775號，所以得名bench1775.是在這條風(fēng)景線上位置最好的觀景臺。每年這里都要接受數(shù)以百萬計來自世界各地的旅游愛好者以及葡萄酒愛好者。同時葡萄酒大師趙鳳儀以及世界葡萄酒地圖的主編杰菲斯·羅賓遜共同認可的冰奇1775葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界上最美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。冰奇1775旗下現(xiàn)有4個子品牌，分別是惠斯勒，伊甸園，翔鷹，以及小鹿，同時銷售的產(chǎn)品不僅在加拿大本國銷售，而且還在美國，日本，韓國，新加坡，以及中國大陸都有很好的銷量。
現(xiàn)階段銷售的產(chǎn)品種類為干白，干紅，晚收，冰酒，起泡酒等全品類共14款產(chǎn)品，今天所能夠品嘗到的是長相思干白葡萄酒，赤霞珠梅洛干紅葡萄酒，惠斯勒梅洛冰酒。長相思干白這款葡萄酒是曾經(jīng)擊敗過LVMH旗下云霧之灣的滿分干白葡萄酒。赤霞珠梅洛是著名葡萄酒釀酒大師阿蘭蘇特的得意之作，充分的表達出了葡萄酒最傳統(tǒng)的技藝以及最為優(yōu)雅的特質(zhì)， 惠斯勒梅洛冰酒，是冰奇1775一款酒莊驕傲的酒，也是領(lǐng)加拿大人都感到驕傲的酒，更是被評為液體黃金。她的珍貴不僅僅是體現(xiàn)在她的奇缺，更體現(xiàn)了人類在面對極端自然環(huán)境下勇于征服，敢于攀登偉大精神。所以這款酒才在2010年溫哥華冬奧會成為當時會場中的指定用酒。
據(jù)了解：為了讓與會嘉賓更充分地了解紅酒文化，在品酒師的引導(dǎo)下，大家都興致勃勃對酒的色、香、味等進一步逐一對比和嘗試，每位來賓，都用心在品著杯中酒，鑒酒師，從識酒、開瓶、倒酒、聞酒、品酒等各方面進行了詳細的講解紅酒知識，與會者斜傾酒杯觀酒色，輕輕晃動酒杯，再低頭把酒杯放在鼻子聞香，喝了一口含在口中，品嘗酒香余味，才把酒吞下，在品酒師的引導(dǎo)下，大家都興致勃勃對酒的色、香、味等進一步逐一對比和嘗試，紅酒品鑒會現(xiàn)場氣氛熱烈，受到大家的一致好評。
初秋的八月是一年中最美的季節(jié)，在這個涼爽的日子里，我們在洛陽元亨國際迎來了永承實業(yè)（北京）有限公司首場洛陽紅酒品鑒會，你們的到來使這場紅酒品鑒會蓬蓽生輝 ，因為你們的到來，讓今天成為一個特別的日子， 紅酒作為我們生活不可缺少的一部分，大家都知道紅酒對人體益處多多，有助于身心健康，主要功效有：保護心腦血管、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、促進消化、提高人體免疫力、預(yù)防感冒等等?？傊?，紅酒富含多種營養(yǎng)素，適當飲用對人體有一定功效，今天大家能夠相聚在美麗的牡丹花城洛陽，相聚洛陽洛陽紅酒品鑒會， 讓我們大家共同舉杯祝愿酒會圓滿成功！ 。
