第一次為家人做飯
463500河南省新蔡縣河塢鄉(xiāng)戚樓小學(xué)六年級(jí) 劉如意
人的一生中有很多第一次,第一次獨(dú)自睡覺(jué),第一次洗衣服,第一次買(mǎi)東西,又比如……可最讓我難以忘記的第一次是為父母做飯。
那天夏日炎炎,熱到仿佛天上有十個(gè)太陽(yáng)。我在空調(diào)屋里,爸爸媽媽在外面干活。我心血來(lái)潮,就想為爸爸媽媽做點(diǎn)什么,仔細(xì)想了想,最終決定親自為爸爸媽媽做一頓飯。

說(shuō)干就干,去冰箱拿了一些配菜,還有一些肉類就開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。做什么呢?就做西紅柿炒雞蛋、土豆絲、青椒炒肉、可樂(lè)雞翅吧。先是把鍋和菜刀重新刷了一遍,在電鍋里面熬上粥,餾了四個(gè)饅頭,按下開(kāi)關(guān)之后就開(kāi)始做菜了。第一道菜是青椒炒肉,我拿出一小塊肉,用刀切成片,再切成絲,再把青椒洗好斜著切,這樣食材就完成了。起鍋燒油先把肉絲放進(jìn),放點(diǎn)醬油炒差不多了放青椒絲,開(kāi)始翻炒,快出鍋時(shí)加入味極鮮、雞精。很快第一道菜就好了。

第二道菜是西紅柿炒雞蛋,先把雞蛋打進(jìn)碗中放點(diǎn)鹽攪拌均勻,起鍋燒油澆進(jìn)去,用筷子一直攪拌,發(fā)泡后把切好的西紅柿放進(jìn)去依次放入調(diào)味料。

土豆絲很簡(jiǎn)單,一會(huì)功夫就做好了。最后一道菜是可樂(lè)雞翅,有點(diǎn)難度,我就按照記憶中媽媽做的步驟先把雞翅腌制好,起鍋燒油,放入切好的蔥姜蒜爆炒,煎雞翅注意火候,不要粘鍋到熟了倒入半瓶可樂(lè),開(kāi)小火。悶十幾分鐘,再開(kāi)大火收汁即可。

做完所有的菜,等了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了??粗覟樗麄儨?zhǔn)備的飯菜,媽媽高興得抱著我的臉一直親,爸爸也邊吃邊夸。
雖說(shuō)很累,但是我獲得了很大的成就感。
輔導(dǎo)老師:吳帥 17339651397