作者：彭敦運(yùn) 朗誦：汪音彤
編輯：楊建松
湖北公安人，曾任過(guò)明代禮部主事的袁宏道，寫過(guò)一首《元夕度門出宮中月餅同賦》，詩(shī)云：
曾向昭容于內(nèi)傳，
綠綈親押圣人前。
三千里路秦宮月，
和雪和煙到楚天。
你看，一塊月餅，在大文人筆下就是如此豪華與浪漫。
我是草根，沒(méi)法與文學(xué)大咖比，但我知道的月餅雖然比“秦宮內(nèi)傳”少了些風(fēng)花雪月，卻也多了一點(diǎn)鄉(xiāng)味土趣，而且還張揚(yáng)著一股撼人心魄的英雄氣。
怎么說(shuō)？
原來(lái)幾百年前，在煙波浩渺的湯遜湖南有片廣袤的淤泥灘，這里漲水就淹，枯水就泥，湖灘邊沿還有座不大的土墩，一半天然，一半人工，一群來(lái)此圍墾的難民常常聚集在這里，吃篙（蒲草莖的俗稱）咽菜，探索活路。
為了遮風(fēng)擋雨，吳春來(lái)和李三十三（以父親生他時(shí)的年齡命名）兩個(gè)，帶領(lǐng)大家伙在此搭了一座小亭，還特意備了幾個(gè)石墩，燒點(diǎn)茶水。來(lái)的人多了，這里有時(shí)也會(huì)聚飲，不過(guò)更多的還是隨性小憩，因?yàn)橥逗希源蠹叶加H熱地把這里叫做“吳李亭”。
不久，社會(huì)開(kāi)始動(dòng)蕩起來(lái)，一位名叫“彭瑩玉”的袁州（今江西宜春市袁州區(qū)慈化鎮(zhèn)）僧人來(lái)到了這里，宣傳他那“天下大亂，彌勒佛就要降生”的思想，還時(shí)不時(shí)給饑餓的難民幾塊小甜餅。
彭和尚走了后，難民們突然發(fā)現(xiàn)吳春來(lái)和李三十三發(fā)生了一點(diǎn)變化，他們常叨叨“彌勒佛”，也會(huì)時(shí)不時(shí)給大家?guī)讉€(gè)小餅；不同的是他們的餅里沒(méi)有加糖，倒是包著一顆老蓮米。
那時(shí)，元朝上下對(duì)江夏的控制極嚴(yán)，統(tǒng)治也格外殘酷。
兩個(gè)月后，駐扎在武昌城里的威順王寬徹普化就知道了湯孫湖南常有漢人聚集，于是特差那個(gè)稍微懂點(diǎn)方言的“牌子頭”（相當(dāng)于排長(zhǎng)的下級(jí)軍官）帶人前來(lái)偵看。這家伙嘗了難民們遞過(guò)來(lái)的蓮心餅，看了大家新開(kāi)的湖溝以及才圍的湖田，沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么異樣，就惡狠狠抽打了一個(gè)看不順眼的難民后警告大家：“誰(shuí)也不許濫議朝政，更不能畜心造反哈，否則格殺勿論！”說(shuō)完，就打馬飛馳，回去交差了。
然而，皮鞭怎能壓得住心（中的反）抗？
幾天后，附近灣子里就出現(xiàn)了一些小餅，守在村鎮(zhèn)的韃子（漢人對(duì)元人的蔑稱）不懂，便惡狠狠地抓著問(wèn)：“這是什么？”
村民們說(shuō)：“這叫月餅，八月十五拜月的供品?！边€掰出其中的蓮子給他們看。
疑神疑鬼的韃子們這才解除戒心，不再盤問(wèn)。
八月十四那天，吳春來(lái)和李三十三來(lái)到了小亭，還帶來(lái)了好些蓮心餅；更奇怪的是，就連紙坊鎮(zhèn)的小攤和附近的灣子里也出現(xiàn)了這種小餅。有的人家買不起，還有專人上門贈(zèng)送。
第二天歇工后，每家都捧出小餅、擺上瓜果，開(kāi)始祭月。
管理村落的韃子（俗稱家韃子）滿腹狐疑地挨家巡察，不過(guò)也趁此機(jī)會(huì)，硬吃強(qiáng)喝，外帶調(diào)戲婦女。
忍氣吞聲的鄉(xiāng)親們一俟韃子走開(kāi)，方掰碎小餅準(zhǔn)備分饗，直到這時(shí)才發(fā)現(xiàn)，餅內(nèi)的老蓮米已經(jīng)換成了紅綠絲線捆著的綿紙卷，上面寫道：“請(qǐng)?jiān)谧訒r(shí)殺死你灣的韃子?！?/span>
有兩個(gè)沒(méi)醉的韃子不識(shí)漢字，楞著臉問(wèn)：“那是啥？”
老先生說(shuō)：“這是餅芯子，祝你全家團(tuán)圓，還說(shuō)請(qǐng)?jiān)履锬锉Ｄ闫桨补?。”他們深感高貴，樂(lè)得咧著嘴傻笑，嘰哩呱啦的說(shuō)：“就你們漢人名堂多，真有意思 ! ”
月亮爬高了，乾坤一片銀色。
韃子兵有的醉了，有的睡了，有幾個(gè)嘻鬧的也放松了警惕。
早已對(duì)這些殘暴的家伙恨之入骨的鄉(xiāng)民，一起動(dòng)手，有的用木棍打，有的用農(nóng)具砸，只聽(tīng)這里噢嘮一聲，那里哎喲一叫，不到一頓飯食工夫，平日囂張跋扈的韃子兵丁，全都見(jiàn)了閻王。
這是一個(gè)歡騰的夜晚，不僅紙坊街上，就是附近各灣各里也一片歡呼。
興高采烈的后生們甚至走出灣子，互相打聽(tīng)：“你們?yōu)忱锏捻^子殺了嗎？”
“殺了 ! ”
“你灣的呢？”
“那還用說(shuō)，肯定殺唦! ”
鼓打起來(lái)了，鑼敲起來(lái)了，鞭炮也噼噼啦啦地放開(kāi)了，吳李亭上更是熱鬧非凡，徹夜暢飲。
據(jù)說(shuō)，不僅紙坊，就是金口、法泗洲、湖泗橋、靈泉山（今龍泉）也是這樣。
據(jù)說(shuō)，也就從這天開(kāi)始，拜月的小餅中增加了紅絲綠線，而且這種習(xí)俗還代代相傳。
至正二十八年八月初二（1368年9月14日），朱元璋的大將徐達(dá)終于攻破了元朝大都（北京）。才當(dāng)半年皇帝的朱元璋（農(nóng)歷正月初四，1368年1月23日稱帝）興奮異常，特地傳下口諭：“中秋節(jié)時(shí)朕與全國(guó)軍民同樂(lè)”，并把當(dāng)年起兵時(shí)也學(xué)彭和尚秘密傳遞信息的小餅正式賜名“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜給群臣和有功官兵。
吳李亭里又是一片歡騰。
光陰荏苒，一晃幾百年過(guò)去了，當(dāng)初的吳李亭老了，頂棚多次腐爛、亭柱也數(shù)度折毀，但每一次總有人將它修葺并且油漆一新，比起當(dāng)初更加雄偉壯麗。更加壯麗的亭邊陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了好幾個(gè)村落，一條從紙坊去往武昌的大路也經(jīng)過(guò)亭側(cè)，吳李亭漸漸熱鬧起來(lái)，然而此時(shí)的大明王朝卻走到了盡頭。
武力攻占湖廣的清廷英王阿濟(jì)格，對(duì)武昌府也實(shí)施了殘酷的軍事管制，村民進(jìn)趟縣城（今武昌）都好比走鬼門關(guān)。同年11月，清廷任命羅繡錦為湖廣第一任總督，接管了這里的政府。戰(zhàn)事剛一結(jié)束，他即帶領(lǐng)僚屬鄉(xiāng)訪。就在經(jīng)過(guò)吳李亭時(shí)，他發(fā)現(xiàn)這里掛著一塊木匾，上面赫然大書有明末江夏書生（后為英山知縣）劉時(shí)敘的絕命詩(shī)：
云起江夏從龍游，
披風(fēng)沐雨血染秋。
不圖凌煙垂百世，
獨(dú)盼山河盡數(shù)收。
詩(shī)下疊著三堆月餅，還燃著三柱高香。
羅繡錦大怒，不僅迅速摧毀了吳李亭，而且還強(qiáng)令將這里改叫“五里墩”，說(shuō)是從紙坊出發(fā)到武昌到這里恰好“五里地”，以后任何人再不得好事，否則嚴(yán)懲不貸。
霸道壓死了鄉(xiāng)俗，吳李故事被強(qiáng)行收進(jìn)了歷史。
風(fēng)雨如磐又是幾個(gè)世紀(jì)，史書沉重地翻到了20世紀(jì)30年代末，此時(shí)正值抗（日）戰(zhàn)（爭(zhēng)）最難，為了在敵占區(qū)發(fā)展抗日武裝，1938年11月，共產(chǎn)黨員王近生（今江夏大橋王簍子灣人）受上級(jí)委派，回到五里墩旁（十字嶺）建立組織。翌年2月，他就組建了“中共十字嶺地下區(qū)委”；發(fā)展了20多名黨員，還創(chuàng)建了李家橋、十字嶺、王簍子（灣）和劉醫(yī)生灣4個(gè)基層黨支部，開(kāi)展了轟轟烈烈的抗日宣傳。
1941年7月，已是中共“鄂南中心縣委”特派員的王近生，在鄂城夏家塝開(kāi)會(huì)時(shí)，突遭日寇襲擊而壯烈犧牲。他那只有16歲的兒子、共產(chǎn)黨員王志堅(jiān)沖出重圍后來(lái)到五里墩，擦干眼淚，把揣在身上的一塊月餅掰成幾丫，分給身邊的戰(zhàn)友，把餅中的紅絲綠線纏緊手腕，帶領(lǐng)那支30人的“武昌抗日游擊隊(duì)”，九死一生，開(kāi)創(chuàng)了武北游擊根據(jù)地，建立了明德、明義、新店三個(gè)鄉(xiāng)的抗日民主政權(quán)……
五里墩的月餅啊，收入了江夏兒郎的沖天豪氣，也釀出了華夏濃釅的英雄味！
流淌的歲月，來(lái)到了21世紀(jì)。
2016年7月27日，湖北省人民政府公布了第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（鄂政發(fā)〔2016〕38號(hào)發(fā)布了《湖北省人民政府關(guān)于公布第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知》），“揚(yáng)子江傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝”赫然其中。
揚(yáng)子江？
是的，一個(gè)注滿了荊風(fēng)楚味的中國(guó)糕點(diǎn)品牌。
其名在江城亮相，肇于二十世紀(jì)六十年代的梅成宗。
2012 年 1 月 4 日，武漢市勞動(dòng)模范、梅成宗的兒子梅紅運(yùn)帶著揚(yáng)子江的品牌來(lái)到了五里墩，不久新廠就隆重推出了萊菔子、冰皮、桃山皮等系列月餅以及鴻運(yùn)步步糕……
更值得一提的是，2018 年他還在廠區(qū)創(chuàng)辦了“湖北非遺糕餅文化園”，于1500 平（方）米的展殿中巧設(shè)了產(chǎn)品故事（傳統(tǒng)糕點(diǎn)發(fā)展史）、原料廳（原料來(lái)源及性能）、非遺戲臺(tái)、文化長(zhǎng)廊（城市老照片和企業(yè)老工具展示）、制作表演、糕點(diǎn)展示（可品嘗）、飲食健康科普、喜文化……
就因?yàn)樗母覟槿讼龋?019 年，揚(yáng)子江非遺文化館被定為國(guó)家 AAA 級(jí)景區(qū)，作為“觀光工廠”對(duì)社會(huì)開(kāi)放，一舉逆襲成為中華糕餅文化的傳承基地、愛(ài)國(guó)主義教育基地、新時(shí)代文明實(shí)踐點(diǎn)，還與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南民族大學(xué)合作開(kāi)展研學(xué)……
五里墩不再講述當(dāng)年的小甜餅，但揚(yáng)子江卻把它的賡續(xù)表演得更加時(shí)髦、精彩。
彭敦運(yùn)2022.10.02于江夏
作者簡(jiǎn)介
彭敦運(yùn)，男。湖北省學(xué)科帶頭人。湖北省地方教材審定專家。省教育廳重大項(xiàng)目（校本教研）組專家。中南三省班主任學(xué)術(shù)委員會(huì)執(zhí)行副主任。中央教科所特聘專家?！吨袊?guó)信息技術(shù)教育》“在線班級(jí)”專欄作者。《中小學(xué)信息技術(shù)教育》專欄作者。國(guó)家NOC賽事班主任賽項(xiàng)設(shè)計(jì)人兼第一屆裁判長(zhǎng)。
朗誦：汪音彤，畢業(yè)于北京廣播學(xué)院播音系，現(xiàn)任武漢市江夏區(qū)融媒體中心播音員，國(guó)家一級(jí)播音員，普通話一級(jí)甲等，湖北省朗誦藝術(shù)家協(xié)會(huì)江夏工作部會(huì)員，湖北省婚姻家庭研究會(huì)會(huì)員。從事播音工作以來(lái)，共獲得省市廣播電視節(jié)目獎(jiǎng)52個(gè)。愛(ài)讀書，愛(ài)旅游，更愛(ài)用聲音去創(chuàng)作、去分享！愛(ài)讀。
編輯：楊建松，網(wǎng)名鐵馬豪歌，湖北省朗誦藝術(shù)家協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)，湖北省攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，深圳文學(xué)學(xué)會(huì)詩(shī)歌專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)，九州風(fēng)雅頌朗誦藝術(shù)團(tuán)副秘書長(zhǎng)，《都市頭條》認(rèn)證編輯。軍旅三十年，曾為國(guó)戍邊參戰(zhàn)，榮立四次軍功，退役陸軍大校。退休后熱心傳遞正能量，弘揚(yáng)真善美，在多家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推發(fā)各類作品，深受讀者和聽(tīng)眾歡迎，年余訪客達(dá)三千余萬(wàn)。
彭敦運(yùn)【工筆江夏】系列作品
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1 《心上的金口》
9 《圣水黃家湖》
12《焚香譚古城》
14《等鯉》
16《惟楚有才》
17《首縣首樹》
18《邟侯大伽》
